Foto Marcus Persson (79mackan)

Leufsta – Stand by Me

Stand by Me är våran första nyhet för året. Den kommer att släppas den 6 april på Systembolagets lokala sortimentet men den kommer även att kunna beställas till hela landet precis som våra andra sorter. 

Stand by me är en bärnstens färgad belgisk dubbel som har en ljusbeige skumkrona Doften är något sött men jästen har givit den en kryddighet och man kan även känna en svag humleton. 
Smaken är något torr och kryddig medans alkoholen och malten ger den en svag sötma som vi försökt balansera upp med en lättare beska. Den har en ganska kraftig maltighet med en svag karamelton. Humlen finns där i bakgrunden och tillsammans med korianderfrö så har vi fått fram en lättare fruktighet med en svag citruston i ölen som vi tycker passar bra ihop med dom starka smakerna som kommer från jästen.

Vi jobbar för fullt med att ta fram flera öl sorter så håll utkik i våra sociala medier för mer information när vi börjar bli klar med dessa.

Om oss

Vi är ett mindre hantverksbryggeri beläget i Norduppland. Vi startade 2010 och 2012 släppte vi våran första öl på Systembolaget, Leufsta Blonde. Och nu har vi fem öl som finns på hyllorna runt omkring i norra Uppland och Gävle. Under 2020 gick vi igenom en del förändringar vilket ledde till att vi idag har fem nya majoritetsägare. Alla tidigare ägare finns kvar i bolaget och backar upp dom nya ägarna. Den senaste tiden har de mesta arbetet skett bakom kulisserna. Bryggeriet har renoverats och vi har börjat arbetet med att ta fram lite nya ölsorter. Vi kommer att brygga det vi själva gillar att dricka och vi hoppas att även ni kommer att uppskatta de. 

För att inte missa något så följ oss gärna på Facebook och Instagram

Nu laddar vi om! 

Vi startades 2010 men med en rejäl nystart 2020 så laddar vi för att 2021 ska bli Leufstabruk Bryggeri’s bästa år genom tiderna. Häng med ni också för nu kör vi!